こちらは、curry ＆ sweetsのお店Dolce（ドルチェ）のご店主 窪田雅英さんです。

お店は門司港駅から徒歩5分ほど、レトロ地区の街並みの中にあります。

実は窪田さんが最初にお店をオープンされた場所は栄町銀天街でした。栄町銀天街といえば、門司港の中心となる商店街の一つ。その場所が、窪田さんにとってのご商売のスタートでした。それが2006年からだそうです。

そして、2017年から現在のレトロ地区で、たくさんのお客さまにお食事とスイーツを提供されています。

窪田さんは栄町銀天街で営業されていた時から、門司港の賑わいづくりに積極的に取り組んでおられます。

そのきっかけは、「門司港コミュニティ」というmixiの情報交流サイトに集まった門司港ファンの人々との出会い。そこで様々な刺激を受けながら、門司港の賑わいづくりにはまっていったそうです。

現在では、門司港西海岸でのSea級グルメ、門司港レトロぐるめ博、栄町地区を含んだ門司港はしご酒、栄町銀天街での門司港秋の入学式など、レトロ地区と栄町地区をまたいで多くのイベントにかかわっておられます。

「自分のお店のことだけを考えていては先細りする。これからも門司港地域がレトロ地区と一体となって賑わうような街にしていきたい。」

お客さまからの「ケーキがおいしいね！」「また門司港に来ます！」といった言葉を励みに、1つ1つ丁寧なお仕事と行動を心がけながら、スイーツづくりと賑わいづくりに取り組まれています。

みなさんも、ぜひ、そんな窪田さんがつくられた素敵なスイーツを味わいながら、門司港のイベントに参加してみてください。