まちで味わったイチオシ

ワインと一緒に美味しくいただける蒲鉾(かまぼこ)があるってご存知ですか?

「えっ!ワインとかまぼこ? そんな組み合わせってあり?」なんて思われるでしょう。

それがとっても合うんですよ! 私たち大学生も大好きです。

それが、山吹かまぼこ栄町本店様が提供されるその名も「ワイン専用かまぼこ」です。

明治15年創業の山吹かまぼこ様が、門司港の栄町銀天街にお店を構えられたのは、1945(昭和20)年。

3代目の凪岩蔵さまが門司港でご商売を引き継がれ、その後、徐々に小倉・博多方面へと販売エリアを広げていかれたそうです。

当時の門司港には、「門鉄(もんてつ)」と呼ばれる旧日本国有鉄道門司鉄道管理局も置かれていて、まさに九州交通路の一大拠点でもありました。

そこで働く人たちや門司港を行き交う人たちで、栄町銀天街もとてもにぎわっていたそうです。

そんな場所でご商売をされてきた山吹かまぼこ様の定番商品が「ちんぴら」です。

ほんのりした甘さとお魚のうまみが感じられて、小さい子からおじいちゃんおばちゃんまで幅広い世代に愛されています。

その上で、おススメしたいのが「ワイン専用かまぼこ」です。

5種類の味(ブラックペッパー風味、濃厚チーズ、ナッツ、ガーリックチキン風味、ピザ風味)が用意されており、それぞれ山吹かまぼこ様がおススメするワインやシャンパンと一緒にいただくと最高に美味しいですよ!

ぜひ、みなさんも大切な方への贈り物や、自分へのちょっとしたごほうびに、山吹かまぼこ様の「ワイン専用かまぼこ」をお試しください!!